产品类别
联系方式

地址:河北邢台任县东黄工业区

电话:18631996367

联系人:靳经理

电话:13931934880

邮箱:1518378212@qq.com

网址:http://www.hblbj.com/

当前位置:烙饼机 >> 新闻动态 >> 详细内容

将死面饼做的松软的方法

作者:圣宝机械 日期:2015-03-21 浏览:

死面饼就是我们经常说的大饼,刚做好时外酥内软,比较好吃,但凉了以后就会变的比较硬,吃起来比较费劲,今天,小编在这里教大家如何将死面饼做的又松又软,咱们往下看。

用到的原料还是那些,面粉、水、油。首先将面粉加水和好面团,盖上保鲜膜进行饧面,饧面的时间在1小时以上,等到用手拉伸面,不回缩就是饧好了。

将面团切成小块,按扁后抹上油,然后卷起,再擀成0.5厘米厚的饼。注意擀的时候不要太用力,可能会感觉到里面有气泡,不要擀破。若擀饼时面还有回缩,擀好后再饧面半小时。如果面很软,在可以多加些干面粉,这样不会粘在案板上。

锅中加油烧热,将面饼放进去,不要用大火,在饼的上面涂少许油,等面饼鼓起小泡,将饼翻面,再往这个面上涂上少许油,多翻着烙几次就熟了。饼刚出锅时外酥内软,如果直接暴露在空气中,里面的水份蒸发掉后就会变硬。我们可以将饼放进袋中,凉了之后饼也是软的。

松软的死面饼

以上内容由圣宝烙饼机为您提供,供大家参考。


推荐文章:

千层饼最简单的做法

烙饼和面也需要技巧

推荐产品:


  • 120型烙饼机

  • 180型烙饼机

  • 60型油饼机
  • 上一篇新闻:电烙饼机改善烙饼环境    下一篇新闻:详解烙饼机的工作原理
    烙饼机首页 产品展示 在线留言 联系我们 在线咨询 网站地图 XML

    Copyright 2019 河北任县圣宝机械厂 - 专业生产烙饼机
    24小时服务电话:18631996367 欢迎新老客户来电、来厂咨询
    技术支持:千禧网络
    返回顶部